ATPQ
 

Éthique

 
  1. Conduites relatives à la satisfaction du client

    • Chaque client a besoin de faire confiance au traiteur choisi pour organiser la partie culinaire de son événement et aux divers fournisseurs qui embelliront le moment (décoration florale, matériel sonore, meubles, etc.). Les membres de l'ATPQ se doivent d'avoir cette vision commune pour que l'Association devienne une référence pour le public et un atout pour les professionnels qui y adhèrent.

    • Tout traiteur professionnel sait qu’un événement réussi commence dès les premiers contacts avec son client. Il doit donc, dans un premier temps, comprendre rapidement les besoins réels et les attentes de son client. Puis, il lui propose un concept adapté à ses besoins. Le traiteur et son équipe s’assurent ensuite de préparer avec soin tous les aspects qui feront de l’événement une réussite. Le traiteur accompagne son client au-delà de l’événement en vérifiant auprès de lui que tout s’est déroulé tel qu’il l’avait imaginé.

    • La rigueur de l’exécution de chaque étape est essentielle tout au long de la réalisation d’un événement.

  2. Conduites relatives à la qualité du produit
    • Service à la clientèle courtois et professionnel.

    • Importance accordée à la logistique et au décorum de l’événement.

    • Sélection méticuleuse des produits les plus frais et savoureux qui constituent le menu.

    • Les traiteurs professionnels veillent à ce que chacun des services offerts et des détails qui s’y rattachent soient impeccables lors de la livraison de l’événement.

    • Les traiteurs professionnels savent qu’un produit de qualité ne peut être remis au client qu’à la condition de viser l’excellence pour chaque étape, de la conception à la réalisation de l'événement.

    • Les traiteurs professionnels travaillent avec leurs employés dans une atmosphère saine. Il est important, pour tous les traiteurs professionnels, que ce respect se manifeste dans tous les rapports qu’ils ont avec leurs employés afin d’amener ces derniers à intégrer eux aussi l’ensemble des valeurs fondamentales de la profession de traiteur.

    • Le respect doit être au coeur des relations qu’entretiennent les traiteurs professionnels avec leurs fournisseurs afin d’inciter ces derniers à fournir ce qu’il y a de mieux en termes de produits et services, ce qui aura pour effet de faciliter la préparation de l’événement.

  3. Conduites relatives à l’honnêteté
    • Proposition d’un concept adapté aux besoins et budget du client à partir d'un résumé clair des prestations prévues et d'un estimé signé par les deux parties.

    • Facturation du juste prix en séparant le prix du repas et celui des alcools sans obligation d’achat.

    • Livraison de l’ensemble des produits promis.

    • Le respect doit également guider les rapports qu’ont entre eux les membres de l’association afin de maintenir un climat de constante collaboration et de préserver une saine concurrence au sein de l’industrie.

Le respect des conduites du code d’éthique auquel s’engage chaque membre de l’ATPQ crée un climat honnête et sain au sein de l’industrie, garantissant au client le respect des valeurs du code soient:

SATISFACTION DU CLIENT - QUALITÉ - HONNÊTETÉ

 

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