1. Conduites relatives à la satisfaction du client

a. La mission particulière de chacun des membres de l’ATPQ est de mettre tout en œuvre pour que les participants à l’événement savourent pleinement les douceurs et la magie de ce moment privilégié que leur offre leur hôte.

b. Tout traiteur professionnel sait qu’un événement réussi commence dès les premiers contacts avec son client. Il doit donc, dans un premier temps, comprendre rapidement les besoins réels et les attentes de son client. Puis, il lui propose un concept original et adapté à ses besoins. Le traiteur et son équipe s’assurent ensuite de préparer avec soin tous les aspects qui feront de l’événement une réussite. Finalement, le traiteur accompagne son client au-delà de l’événement en vérifiant auprès de lui que tout s’est déroulé tel qu’il l’avait imaginé.

c. La rigueur de l’exécution tout au long de chaque étape nécessaire à la réalisation d’un événement.

2. Conduites relatives à la qualité du produit

a. Service à la clientèle courtois et professionnel.

b. Importance accordée à la logistique et au décorum de l’événement.
c. Sélection méticuleuse des produits les plus frais et savoureux qui constituent le menu.

d. Les traiteurs professionnels veillent à ce que chacun des services offerts et des détails qui s’y rattachent soient impeccables lors de la livraison de l’événement.

e. Les traiteurs professionnels savent qu’un produit de qualité ne peut être remis au client qu’à la condition de viser l’excellence à toutes ces étapes.

f. Les traiteurs professionnels travaillent avec leurs employés dans une atmosphère qui est saine. Il est important, pour tous les traiteurs professionnels, que ce respect se manifeste dans tous les rapports qu’ils ont avec leurs employés afin d’amener ces derniers à intégrer eux aussi l’ensemble des valeurs fondamentales.

g. Le respect doit être au cœur des relations qu’entretiennent les traiteurs professionnels avec leurs fournisseurs afin d’inciter ces derniers à fournir ce qu’il y a de mieux en termes de produits et services, ce qui aura pour effet de faciliter la préparation de l’événement.

3. Conduites relatives à l’honnêteté

a. Proposition d’un concept adapté aux besoins du client et dans les paramètres à l’intérieur desquels se déroule l’événement.

b. Facturation du juste prix.

c. Livraison de l’ensemble des produits promis.

d. Le respect doit également guider les rapports qu’ont entre eux les membres de l’association afin de maintenir un climat de constante collaboration et de préserver une saine concurrence au sein de l’industrie.

Le respect des conduites du code d’éthique auquel s’engage chaque membre de l’ATPQ crée un climat honnête et sain au sein de l’industrie, garantissant au client le respect des valeurs du code soient :

SATISFACTION DU CLIENT QUALITÉ HONNÊTETÉ